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  • 2020-03-28 04:57

    中烹协发布团餐企业复工指南:避免就餐人员聚集

    据中国烹饪协会消息,日前,中烹协团餐委员会联合禧云国际、团餐谋等大型企业在国家相关指导文件的基础上,起草了《防控新冠肺炎疫情期间团餐企业复工...[查看详细]

    发布:admin 来源:经济日报-中国经济网 评论:0 浏览:243 支持:0
    2020-03-28 04:47

    中烹协:餐饮企业复工复产仍面临等多个难题

    日前,国家统计局发布数据,2020年1-2月份,全国餐饮收入4194亿元,同比下降43.1%。对此,中国烹饪协会分析指出,受新冠肺炎疫情影响...[查看详细]

    发布:admin 来源:经济日报-中国经济网 评论:0 浏览:253 支持:0
    全国多地酒店恢复营业 “安心住”成行业发力重点
    2020-03-24 06:07

    全国多地酒店恢复营业 “安心住”成行业发力重点

    近日,记者从各大在线预订平台及酒店集团了解到,目前全国各地酒店都在陆续恢复营业,而“无接触服务”“隔离房”“安心防护”“卫生标准升级”等则成...[查看详细]

    发布:admin 来源:人民网 评论:0 浏览:123 支持:0
    2020-03-24 05:52

    中华名小吃过桥米线的“变”与“不变”

    脸盆大的碗盛95摄氏度高汤,1秒煮熟蛋,5秒烫熟肉……一招“无火烹饪”绝技,让过桥米线“常鲜”300年。[查看详细]

    发布:admin 来源:中国新闻网 评论:0 浏览:98 支持:0
    贵州疾控:部分地方餐饮开放堂食后,需要注意什么?
    2020-03-24 05:44

    贵州疾控:部分地方餐饮开放堂食后,需要注意什么

    目前已有部分餐饮恢复堂食,但疫情没有完全结束,仍需注意防护,那应该怎么做?注意什么?我们一起来看看![查看详细]

    发布:admin 来源:贵州疾控 评论:0 浏览:222 支持:0
    2020-02-01 21:26

    2020年1月餐事辣评

    “改造提升步行街,要与发展‘小店经济’相结合。”李克强总理在12月30日的国务院常务会议上说,“要以更有针对性的政策措施,发展‘小店经济’,...[查看详细]

    发布:admin 来源:中国烹饪协会 评论:0 浏览:152 支持:0
    2020-02-01 21:07

    行业数据︱每年8月民宿预定峰值 这个百亿市场怎

    据美团数据显示,美团民宿自2017年4月上线以来,交易额逐年增长,2019年8月达到历史峰值,单月交易额超过4.5亿元。从近两年逐月交易额数...[查看详细]

    发布:admin 来源:中国饭店协会 评论:0 浏览:179 支持:0
    2020-02-01 20:47

    2019年全年餐饮收入46721亿元完美收官

    1月17日国家统计局最新发布数据,2019年全年餐饮收入46721亿元,同比增长9.4%。全年餐饮收入突破4.6万亿元,与中国烹饪协会预判吻...[查看详细]

    发布:admin 来源:中国烹饪协会 评论:0 浏览:268 支持:0
    2019-07-18 20:49

    2019年6月餐事辣评

    国家市场监督管理总局网站发布《国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知》。特别提出实施餐饮质量安全提升行动,支持餐饮...[查看详细]

    发布:admin 来源:中国烹饪协会 评论:0 浏览:310 支持:0
    2019-07-18 20:47

    客房服务 15大场景全攻略

    对于客房服务,相信不少的酒店人都有一些误区,认为客房服务就是打扫房间或者递送物品那么简单,其实,客房服务需要注重的侧重点还很多,今天我们就列...[查看详细]

    发布:admin 来源:中国饭店协会 评论:0 浏览:301 支持:0

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