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不找零钱 香港最牛的牛腩面馆(图) [复制链接]

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特别贡献 文采飞扬 铁杆粉丝

发表于 2011-2-28 12:22:39 |显示全部楼层

不找零钱 香港最牛的牛腩面馆




这家面馆,其实准确地说是以卖牛腩为业的小餐馆,名子叫九记牛腩,位于中环,很多中环的白领经常是中午打车去这家店吃一碗牛肉面,当然还有人是专程开着高级轿车来的,所以饭点的时候要排位才可以吃上。




几十年来,这家店的名气越来越大,可是味道却未曾改变,还有小店里的一招一式,也都保持原本家常又简朴的做派。




小店在一条很有香港风格的街巷里。




店面实在太不起眼了,还好,招牌倒蛮醒目。




这家店也受到了蔡谰的称赞。所以店家很骄傲地把被收入蔡澜作品的证明张贴在外。




小店环境非常非常地简朴,只适合吃完了就走,所以翻台率一定很高!




招牌菜:清炖牛腩面。真的非常好!肉质极嫩却不糟烂,肉香浓郁,真奇怪怎么炖得这么好吃




小钻喜欢咖喱,点的是咖喱牛腩。有点小辣。




吃得不过瘾,又要了一份净牛腩。




人家香港人就是这样吃蚝油生菜嘛!

 

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